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버섯 하면 흔히 칙칙한 색깔을 지닌 우산 모양만을 떠올리는데 의외로 버섯은 다양한 형태와 빛깔을 지니고 있다. 이 책은 평소 버섯에 관심을 가지고 있던 사람들이 손쉽게 정보를 얻을 수 있도록 버섯에 대한 기본적인 지식과 함께 우리나라에서 자생하는 82종의 버섯을 생생한 사진을 곁들여 자세히 소개한다.
그리고 버섯을 채집하거나 관찰할 때 필요한 장비, 주의사항 등을 따로 설명하고 있어 버섯에 관심 있는 초보자에게 버섯의 채집과 관찰에 대한 방법을 일러준다. |
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머리말
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| 버섯은 어떤 생물인가 |
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버섯이란
버섯의 이용
독버섯
버섯의 분포
버섯에 얽힌 이야기들
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| 한국의 버섯 |
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백두산:노란다발, 갈색먹물버섯, 끈적뱅어버섯, 말똥진흙버섯, 술잔버섯, 새주둥이버섯
방태산:털작은입술잔버섯, 넓적콩나물버섯, 이끼살이버섯, 주름찻잔버섯/ |
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| 발왕산:흰주름버섯, 밀짚색무당버섯, 좀벌집버섯, 붉은덕다리버섯 |
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| 소백산:갈색꽃구름버섯, 주름버섯, 소혀버섯, 나팔버섯, 애기버섯, 연지버섯 |
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| 속리산:젖비단그물버섯, 동충하초, 난버섯, 꾀꼬리버섯, 피젖버섯 |
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| 덕유산:자주졸각버섯, 목이, 민자주방망이버섯 |
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| 지리산:분홍망태버섯, 들주발버섯, 껄껄이그물버섯, 곰보버섯, 볏짚버섯/ |
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| 갈황색미치광이버섯, 보라땀버섯, 등색껄껄이버섯 |
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| 가야산:황금싸리버섯, 검은인편끈적버섯, 잣버섯, 치마버섯, 먼지버섯 |
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| 내장산:쇠뜨기버섯, 배젖버섯, 혀버섯, 뽕나무버섯, 팽나무버섯 |
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| 변산반도:말불버섯, 큰낙엽버섯, 기와옷솔버섯, 깔때기버섯, 마귀광대버섯 |
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| 월출산:비늘버섯, 붉은산벚꽃버섯, 노린재동충하초, 목도리방귀버섯, 노란꼭지외대버섯 |
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| 다도해해상국립공원:부채버섯, 구름버섯, 자주국수버섯, 고리버섯, 굴털이 |
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| 한라산:단풍꽃구름버섯, 달걀버섯, 불로초(영지), 세발버섯, 갈색고리갓버섯 |
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| 모악산:독청버섯, 참낭피버섯, 가는대눈물버섯, 애기낙엽버섯, 말뚝버섯 |
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| 선운산:점박이애기버섯, 긴대안장버섯, 솔버섯 |
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버섯의 채집과 관찰
용어해설
찾아보기
참고문헌 |
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글 · 사진 / 조덕현
경희대학교 생물학과를 졸업하고 고려대학교 대학원에서 석사와 박사학위를 취득하였다. 영국 레딩대학교 식물학과, 일본 가고시마대학교 농학부, 일본 오이타현의 버섯연구지도센터에서 연구하였으며 광주보건전문대학 교수를 역임하였다. 현재 우석대학교 자연과학대학 생물학과 교수로 있다. |
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